ALKMAAR - Nederlanders worden nog wel eens kaaskoppen genoemd want kaas speelt een belangrijke rol in onze economie. We zijn nog steeds dol op kaas en eten circa 15 kilo!!! kaas per jaar per persoon. Er zijn vijf kaasmarkten, namelijk in Alkmaar, Edam, Hoorn, Gouda en Woerden. Tegenwoordig zijn de kaasmarkten meer toeristische demonstraties of reconstructies uit vroegere tijden. Gouda en Woerden zijn nog het meest traditioneel. De kaasmarkten staan vaak middenin een prachtige historische binnenstad met monumenten. Bezoek meteen een museum om te zien hoe kaas eigenlijk wordt gemaakt.

Kaasmarkt van Alkmaar.php