BODEGRAVEN - Brouwerij de Molen is een ambachtelijke brouwerij en proeflokaal gevestigd in Bodegraven, Nederland. De brouwerij is opgericht in 2004 en heeft zich snel ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende brouwerijen van Nederland. Het proeflokaal van de brouwerij, genaamd 'De Molen', is gevestigd in een oude molen en biedt plaats aan ongeveer 250 personen. Hier kunnen bezoekers genieten van verschillende bieren van de tap, uit de fles en op fust, allemaal gebrouwen in de brouwerij zelf. Het proeflokaal heeft ook een keuken die heerlijke gerechten serveert die perfect passen bij de verschillende bieren. Brouwerij de Molen staat bekend om zijn innovatieve en experimentele bieren, die regelmatig worden bekroond op internationale bierwedstrijden. De brouwerij heeft een breed scala aan bieren, van klassieke stijlen tot innovatieve bieren met ongebruikelijke ingrediënten. Naast het proeflokaal heeft Brouwerij de Molen ook een eigen brouwerijwinkel waar bezoekers hun favoriete bieren kunnen kopen om mee naar huis te nemen. De brouwerij organiseert ook regelmatig rondleidingen en evenementen, zoals bierfestivals en bier- en kaasproeverijen.

Website

Brouwcafe de Molen.php